Casos de Éxito
Caso de negocio agroindustrial: nivel inversión en dos meses
Tres plantas, dos subplantas, cumplimiento FDA y HACCP y una hoja de ruta en tres fases con CAPEX y OPEX desglosados. El caso de negocio que un inversionista sí puede evaluar.
En dos meses construimos el caso de negocio de nivel inversión para un complejo agroindustrial en zona franca de Costa Rica: tres plantas y dos subplantas, cumplimiento FDA y HACCP, y una hoja de ruta de construcción en tres fases con el CAPEX y el OPEX desglosados por etapa.
¿Cuál era el encargo?
Un inversionista necesitaba un caso de negocio que resistiera el escrutinio de financistas: un complejo agroindustrial que integrara producción, almacenamiento e innovación dentro de una zona franca, cumpliendo FDA y HACCP.
La complejidad no era menor: tres plantas más subplantas, cada una con su propio flujo de proceso, su ruta de cumplimiento y su mercado de destino, desde alimentos y nutracéuticos hasta insumos de empaque. El plan tenía que secuenciar construcción y certificación a lo largo de tres años sin prometer capacidad que no se pudiera sostener.
¿Qué entregamos?
- Resumen ejecutivo con la tesis de inversión y la hoja de ruta de construcción por fases.
- Arquitectura completa de producto y capacidad para tres plantas de proceso y dos subplantas, con salidas que van de harinas sin gluten y frutas deshidratadas a concentrados y pellets de almidón.
- Desglose de CAPEX por categoría y OPEX por fase, con la estructura de financiamiento: capital externo solo en la Fase 1, y las fases siguientes financiadas con márgenes reinvertidos.
- Proyecciones de ingresos y costos en múltiples escenarios, alineadas a lo que esperan los compradores mayoristas.
- Diagramas de flujo operativos alineados a HACCP y procedimientos operativos estándar.
- Plan completo de personal, que asegura cumplimiento regulatorio y dotación acorde a la producción.
- Mapa de actores: entes de gobierno, certificadores, financistas y potenciales compradores multinacionales.
Un inversionista no compra la idea: compra el detalle. El CAPEX por categoría dice más que cualquier proyección optimista.
¿Qué se lleva tu empresa de este caso?
Levantar capital no es contar bien el proyecto: es demostrar que entendés su costo, su cumplimiento y su secuencia. Si no podés explicar qué se construye en la Fase 1 y con qué plata, todavía no hay caso de negocio.
